Angus & Mushroomburger

Bjorn Kleijnen kümmert sich mit viel Liebe und Leidenschaft um seine Angus Rinder im Dorf Simpelveld. Die Kühe erhalten viel Platz zum Weiden und werden mit hochwertigem Futter gefüttert. Aufgrund seiner Vision und Leidenschaft für gutes Fleisch sind wir mit Heuvel Angus ins Gespräch gekommen und haben gemeinsam einen leckeren Hybrid-Burger mit 50% Spitzenfleisch und 50% Austernpilzen, ohne Zusatzstoffe, entwickelt. Die Austernpilzstücke werden grob gehackt, um daraus einen richtig robusten Burger zu machen, den man unbedingt probieren sollte!

Vorbereitungsmethode
Grill / Pfanne / BBQ
Die Burger am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Sollte dies nicht möglich sein, lassen Sie den Burger mindestens 2 Stunden vorher bei Raumtemperatur auftauen. Dann backen/grillen, bis beide Seiten braun sind (+/- 6 Minuten).

Inhalt
2x 130 Gramm

Diäten und Allergene:
Glutenfrei, laktosefrei

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