Unser Ziel war es, ein nachhaltiges, schmackhaftes, Vegan Bitterbal zu entwickeln und das ist uns gelungen! Der Bitterballen besteht aus nicht weniger als 25 % Austernpilzen, wobei der Pilzgeschmack bewusst nicht dominiert. Pro…

Leckeres Pilzrisotto mit Steinpilzen, Austernpilzen und anderen Pilzen.

Inhalt
Für vier Personen∙ 500 Gramm Risotto (Herkunft: Italien)
∙ 250 Gramm frische Champignon-Melange
∙ 20 Gramm getrocknete Waldpilze in einer…

Unsere Vegan Pilz-Suppe hat einen wunderbar cremigen Geschmack und enthält kleine Pilzstückchen, die für einen volleren Geschmack sorgen.

Vorbereitungsmethode
Tauen Sie die Suppe auf, indem Sie sie am Vorabend in den…

Normalerweise arbeiten wir mit lokalen Produkten, aber in diesem Fall machen wir gerne eine Ausnahme. Die Qualität dieses Produktes ist wirklich so rein, wie wir es von den Italienern gewohnt sind, dass wir nicht widerstehen…

Durch das Einweichen dieser getrockneten Pilzmischung erhalten Sie nicht nur wieder leckere gesunde Pilze, sondern auch eine köstliche, natürliche Pilzbrühe. Getrocknete Pilze saugen wie ein Schwamm voller Wasser und geben dir…